感應加熱電源原理為產生交變得磁場，再利用交變的磁場，再利用交變磁場來產生渦流達到加熱的效果。

感應加熱電源的調功方式通常分為直流調功和逆流調功。通過調節DC/DC變換器的輸出電壓來調節感應加熱電源的輸出功率。也有采用輸入可控整流來調節功率。直流調功可以大范圍調節功率，而且功率調節的線性比較好。但是必須在逆變橋前級加可控電路。而且在需要加入功率因素校正的時候，直流調功就較難實現了。逆變調功可以分為三類：頻率調制、脈沖密度調制、脈沖寬度調制。